我们这里讲到的珠海斗门不锈钢属于合金钢中“特殊质量合金钢”中的“不锈、耐腐蚀和耐热钢”。珠海斗门不锈钢按金相组织一般分为：马氏体（例：1Cr13-410）、铁素体(例：1Cr17-430) ，奥氏体(例：1Cr17Mn6Ni5-201、1Cr17Ni7-301、0Cr18Ni9-304)、奥氏体+铁素体双相钢(00Cr25Ni6Mo2N-SUS329JE)、沉淀硬化珠海斗门不锈钢。马氏体和铁素体型的铬珠海斗门不锈钢，俗称“不锈铁”钢的工业产品、钢的其他产品钢的工业产品分类：A、 初级产品---------液态钢或钢锭B、 半成品------------有轧制或锻造钢锭获得C、 轧制成品和终产品D、 锻制条钢实际关联较多的：（1）条钢 （2）盘条 （3）扁平产品（4）钢管（弯曲度5mm/米）：无缝钢材、焊管。中空型材、中空棒材。

珠海斗门螺纹钢常用的分类方法有两种：一是以几何形状分类,根据横肋的截面形状及肋的间距不同进行分类或分型,如英国标准（BS4449）中,将珠海斗门螺纹钢分为 Ⅰ型,Ⅱ 型。这种分类方式主要反应珠海斗门螺纹钢的握紧性能。二是以性能分类（级）,例如我国现行执行标准,珠海斗门螺纹钢为（G B1499.2-2007）线材为1499.1-2008）中,按强度级别（屈服点/抗拉强度）将珠海斗门螺纹钢材分为3个等级；日本工业标准（JI SG3112） 中,按综合性能将珠海斗门螺纹钢分为5个种类；英国标准（BS4461）中,也规定了珠海斗门螺纹钢性能试验的 若干等级。此外还可按用途对珠海斗门螺纹钢进行分类,如分为钢筋混凝土用普通钢筋及预应力钢筋 混凝土用热处理钢筋等。

常见的珠海斗门钢管切割方式有锯切割、等离子切割、液压切割、激光切割。激光切割精度和效率 ，但设备价格也相当贵正常几十万以上，适用于附加值特别高的精度要求极高的珠海斗门钢管加工；水切割机切割管口能做到无屑无毛刺且不变形，精度一般能达到±0.05mm，价格不高约几万一台，珠海斗门钢管切割应用相对广泛；等离子切割机价格也不高约几万一台，常用于切割厚壁珠海斗门钢管钢材（正常可切割35mm壁厚以下结构用钢材，切割厚度理论可达180~200mm），不过切口处容易形成拉口，切口表面质量需要严格控制。对于手工切割和自动切割，一般手工切割使用人工上料，其上料和控制切割效率相对较低，而自动切割需要注意控制珠海斗门钢管进给的长度（损耗），目前切割在门市多为单支管切割，加工厂正常是整捆切割。